Erste Sahne wie dosiert beim dampfen?

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#1
26.01.2014 16:17
avatar  Melana ( gelöscht )
#1 Erste Sahne wie dosiert beim dampfen?
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Melana ( gelöscht )

Hab einer Freundin Eistee Aroma von erste sahne vermacht und jetzt fragt sie mich nach den %??? Finde nix hier oder im shop dazu...


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#2
26.01.2014 16:27
avatar  DampfenderHaufenEU
#2 RE: Erste Sahne wie dosiert beim dampfen?
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DampfenderHaufenEU

Bei VG Basen liege ich mit 5% meistens richtig. Bei VPG würde ich's etwas niedriger ansetzen. Vielleicht 3,5%. Am Ende ist es eine Geschmacksfrage.


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#3
26.01.2014 17:02
avatar  didigo
#3 RE: Erste Sahne wie dosiert beim dampfen?
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didigo

Ich hatte damals zwischen 10 und 20% genommen.

Schau mal hier:
Erste Sahne Aromen

Ist zwar kein Eistee, aber die Richtung wird über 10% sein.


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#4
26.01.2014 17:04
avatar  samol
#4 RE: Erste Sahne wie dosiert beim dampfen?
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samol

Das kann ich bestätigen. Hatte zwar nie Eistee, die Erste Sahne Aromen werden aber relativ hoch dosiert.


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#5
26.01.2014 17:54
avatar  Melana ( gelöscht )
#5 RE: Erste Sahne wie dosiert beim dampfen?
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Melana ( gelöscht )

Vielen Dank!


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