Ethyl Maltol Kristalle, die aufgelöst in Propylenglycol (1/4 Teelöffel oder 1,25 ml Kristalle auf 10 ml PG)
zum Süssen von Liquids verwendet werden können.
Die Ethyl Maltol Lösung verleiht dem Liquid eine leichte Süße,
die geschmacklich an Zuckerwatte oder Karamel erinnert.
Die Süsskraft ist jedoch geringer als die des Sweeteners.

Auf den finger ist es eigentlich nicht süß sondern ehr Bitter

Ja, du kannst es in PG, oder in Weingeist auflösen.

Ist schon richtig, pur schmeckt das nicht, ist wie bei anderen Aromen auch (dementsprechend sparsam verwenden), ist nicht stark süssend, sonder wirkt eher Geschmacksverstärkend mit leicht süsslichem Röstaroma.

Edit: Für Tabakdampfer - passt prima zu Tabakaromen und Tabak absolute

Hier noch ein wenig Lesestoff zum Lebensmittelaroma

Klar, es verstärkt und rundet den Geschmack ab.