welches Aroma macht "säuerlichen " geschmack

10.06.2012 15:40
#1 welches Aroma macht "säuerlichen " geschmack
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hallo liebe Dampfer

mische nun schon eine weile selbst
was mir noch fehlt ist ein Aroma oder Zusatz welches einen sauren Geschmack macht
also so wie die säure bei den sauren colaflaschen oder sauren lutschern!
einfach einen sauren mitgeschmack liefert.
kennt da jemand was?


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10.06.2012 15:46 (zuletzt bearbeitet: 10.06.2012 15:52)
avatar  Jonjon
#2 RE: welches Aroma macht "säuerlichen " geschmack
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So hier
Sour Malic Acid
Magic Mask

puh doch noch was gefunden.


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10.06.2012 15:54
avatar  Ivy1987 ( gelöscht )
#3 RE: welches Aroma macht "säuerlichen " geschmack
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Ivy1987 ( gelöscht )

Ja Sour Malic Acid, ist aber auch kein Zaubermittel, sondern nur einfache Apfelsäure.
Frag mal John Doe, der hat damit schon gemischt, glaub ich.

Mir fällt persönlich als Aroma aber noch Weißwein ein. Hatte mal ein Weißwein Liquid und es schmeckt kein bisschen süß, sondern ziemlich sauer... nur halt eben dann leider mit einer Note Wein


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10.06.2012 17:59
#4 RE: welches Aroma macht "säuerlichen " geschmack
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Brigboy

Hallo Zoidberg!
Ivy1987 hats bereits erwähnt:
Von TPA gibts einen Zusatz namens "Sour Malic Acid", das ist Apfelsäure, in dem Fall 20%ig, und sollte sehr sparsam dosiert werden.
Dosierungsempfehlung kann ich dir direkt keine geben, da müsstest dich langsam selbst rantasten.
Ich hatte mal 2-3 Tropfen auf 10ml Liquid, und würde in Zukunft eher in Richtung 2 Tropfen gehn, und noch etwas nachsüßen, ansonsten kommt die Säure zu stark raus, denk ich. Wobei das natürlich auch noch darauf ankommt, ob du Zusätze wie Magic Mask oder Vapor Wizard oder sowas verwendest.

Ich halt dich auf dem Laufenden, wenn ich mal wieder n Ansatz mit säuerlichem Geschmack aufsetze, ok?

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10.06.2012 18:08
#5 RE: welches Aroma macht "säuerlichen " geschmack
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danke.
das klingt schonmal prima
wobei da gleich die nächste frage entsteht....
wenn das apfelsäure ist.....
kann man die nicht auch so ordern
im Reforhaus oder Apotheke z.b.


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10.06.2012 18:09
avatar  engel 4
#6 RE: welches Aroma macht "säuerlichen " geschmack
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Grapefruit Aroma von FA macht auch einen herben sauren Geschmack.....find
lg engel 4


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10.06.2012 19:27
#7 RE: welches Aroma macht "säuerlichen " geschmack
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Brigboy

@zoidberg: Klar könnte man das, man muss die dann halt entsprechend runterverdünnen.

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10.06.2012 20:02
#8 RE: welches Aroma macht "säuerlichen " geschmack
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Nach einigen Tests mit Ascorbin- und Apfelsäure bin ich bei KeyLime von LorAnn gelandet. Ist das einzige, was für mich alles sauer genug macht, ohne bitter zu schmecken.

bunte Grüßlis
Tina

Wer in der Gummizelle sitzt, sollte nicht mit Flummis werfen.


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26.06.2012 18:33
avatar  Firsty
#9 RE: welches Aroma macht "säuerlichen " geschmack
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Ich habe mir Malic Acid bei von TPA in kristalliner Form bei Liberty Flights gekauft, meine Frage, wie setze ich es an, so wie Ethyl Maltol Kristalle?

Ich sach immer " Butter bei die Fische"

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26.06.2012 21:03
#10 RE: welches Aroma macht "säuerlichen " geschmack
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Brigboy

Warum hast du das nicht flüssig gekauft?

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26.06.2012 21:10
#11 RE: welches Aroma macht "säuerlichen " geschmack
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..ich verwende gerne Rhabarber-Aroma.
Doch Vorsicht!
Hab beim ersten Versuch zuviel verwendet..bääh
Sauer macht nicht immer lustig *lach*

LG

Tom


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