Willkommen und durchhalten, in den ersten 1-3 Wochen wirst du immer noch Schmacht nach Zigaretten haben, das legt sich aber ziemlich schnell. Nach dieser Zeit wirst du auch gesundheitliche Verbesserungen feststellen.

U = R * I
P = U * I
P = U² / R

P= Leistung (Watt)
U= Spannung (Volt)
I= Strom (Ampere)

P ist die Leistung, also die Dampfentwicklung. Ist P zu groß, fangen insbesondere die Einsteigergeräte schnell an zu kokeln. Das Liquid verbrennt und verdampft nicht. Das ist ungesund und schmeckt nicht.
Ist P zu klein, kommt zu wenig Dampf - weniger Geschmack und weniger "throat kick" also dieses ziehen im Hals, was insbesondere anfangs hilft, da es an Zigaretten erinnert.
Throat Kick kommt außerdem durch Nikotin. Mehr Leistung = weniger Nikotin nötig um den "throat kick" zu bekommen, du wirst aber auch mehr Liquid verbrauchen und inhalieren.
Ein "Optimum" gibt es nicht, da muss jeder selber gucken was er möchte. Ich nehme lieber etwas mehr Nikotin und Leistung so um die 8 Watt anstatt viel Liquid in mich rein zu pumpen. Andere nehmen nur geringe Mengen Nikotin und viel Leistung, nehmen dafür aber eine höhere Liquidaufnahme in kauf.

Luftwiderstand ist Geschmackssache, beeinflusst das verhalten ob du zuerst in die Backen saugst (bei höherem Luftwiderstand) oder wie bei einer Shisha direkt in die Lunge ziehst.

Ich würde dir anfangs zum experimentieren einen VV Akku (Variable Volt) empfehlen, z.B. Vision Spinner, um mit der Leistung zu experimentieren.
Dazu einen guten Verdampfer wie Kangertech Aerotank oder Aspire Nautilus mit Airflow Control. Diese beiden Geräte zählen momentan zu den besten Fertigverdampfern und du kannst den Luftzug regulieren.

Das wäre dann eine gute Kombination um zu lernen, wo dein persönlicher "Sweet Spot" liegt.

Später dann irgendwann mal Akkuträger und Selbstwickelverdampfer, aber damit kannst du dich auseinander setzen, wenn du weißt was dir wichtig ist und was du genau möchtest.

Die alten Geräte würde ich aber defintiv behalten und das war auch kein Fehlkauf. Reserve (wenn mal was kaputt geht) oder eine weitere Dampfe für die Arbeit oder unterwegs ist nie verkehrt!