Hallöchen,
da mein Sweetener nun so langsam zur Neige geht, hab ich mal ein wenig rumgegooglet und bin drauf gestoßen, das man sich das Zeug auch selbst herstellen kann - ähnlich dem Menthol.
Allerdings bin ich bei meinen Recherchen auf mehrere Grundstoffe gestoßen.
Viele verwenden EthylMaltol andere wiederum Stevia - bei beiden wird aber von Bei-/ bzw. Eigengeschmack gesprochen.
Das möchte ich eigentlich gern umgehen ( wenn möglich) und hätte es auch gern konzentriert.
Eine weitere Möglichkeit die ich gesehen hab, ist Xylit bzw. Xylitol.
Hat da vielleicht jemand Erfahrungen mit und kann mir Tipps geben, bezüglich Dosierung im Liquid und auch beim Herstellen?
Xylit kann ich, im Gegensatz zu EthylMaltol hier in Deutschland beziehen, daher wäre es eigentlich meine erste Wahl.
Leider habe nichts zur Herstellung vom Sweetener und zur Dosierung gefunden.

Würde mich freuen, wenn was interessantes hier bei rauskommt.
Danke.

Zitat von sailor im Beitrag #4

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xylit und erythrit sind Zuckerersatzstoffe, da müsste man erstmal herausfinden, wie die sich beim Verdampfen an der Wendel verhalten. Nicht das alles schnell verkrustet.

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