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hi @Onkelmidnight ,

hmmm......

ich mache seit langem meine Kaffee Aroma selber,

Am besten und nur in längliche Glasröhren (warum später)

40% Kaffee Arabica oder anderen.

60% PG

10 Tr. Wodka

dann ca. 1 bis 2 Monate reifen lassen, aber täglich etwas schütteln.

Am ende, so eine gute Wochen ruhen lassen.

Dann.........







einfach mit eine größere Spritze mit dickere und längere Nadel einfach den saubere Aroma Absaugen.

Jepp, deswegen Glasröhren,

weil ich mir somit definitiv, Gut und Optimal, das ganze komplizierte Brimborium mit dem Filtern usw. einfach total spare









nun,

warum willst du diese ganzen Pulverchen Kaufen,

ich würde das oben beschriebene Procedere mit eine Super Gute Öko Vanillestange machen.

Müsste auch ganz gut klappen.

Die Vanillestange würde ich vorher trotzdem mit kaltem Wasser waschen, dann ganz, ganz kleinschneiden.......

und am ende muss du dann vllt. etwas extra süßen, am besten mit ne paar tropfen Sweetener, Süßkraftverstärker, Ethylmaltol, usw. (nach gusto)

Naja, so als Anregung.

Viel Spaß und Erfolg dabei, egal wie und mit was.













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Zitat von Onkelmidnight im Beitrag #1

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... besteht die Möglichkeit qualitatives Vanillearoma selbst herszustellen,ähnlich wie Mentholaroma?
Beispielsweise hiermit : https://www.amazon.de/Vanillin-100-rein-...ct_sims?ie=UTF8 ?

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