Zitat von Stolzerose im Beitrag #3175

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Und ich bin schrottgenervt, weil beide Vivi-Köpfe ekelhaft schmecken nach nicht mal einer Woche im Einsatz und unter den neuen CE5-Köpfen, die ich hier habe 3 DOA-Kandidaten bei sind!
Zu allem Pbel hab ich gerade den CE5 vom Robust schrauben wollen und das Gewinde der Hülse hat sich gelöst, nicht aber der Verdampfer selber und die ganze Liquidsauerei ist natürlich ausgelaufen :-(!

Ich sag jetzt nicht, dass nur genau das heute schon zum dritten Mal passiert!!!! Grrrrr!

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Ätzend echt! Zumal ich keine Lust hab, immer ne dicke Vivi draufzuschrauben. Die CE5 sind so schön schlank und viel handlicher für unterwegs :-(((

So, ich hatte ja versprochen, von unserem Gespräch mit Udo beim Pitt zu berichten, was ich hiermit nun auch machen werde:

Mathias, Annika, mein Göttergatte und ich waren am Freitag vor Ort und haben Udo mit allen Kritiken und Wünschen konfrontiert.
Fazit des Besuches ist nun, dass wir für den 8.2. eine eigene kleine Speisekarte haben werden, auf denen einige ausgewählte Gerichte etwas günstiger sind, als in der normalen Karte (aus der natürlich trotzdem bestellt werden kann).
Wir werden den hinteren Raum bekommen, der Platz für 40-50 Personen bieten wird. Service wird leider bei einer Kraft bleiben, denn wie schon angemerkt, erwähnte Udo auch in unserem Gespräch wieder, dass er sich bei 250€ Gesamtumsatz auf 5-6 Stunden keine Servicekraft leisten kann, die dann 8,50€ die Stunde bekommt. Das kann man erstmal verstehen, wir haben aber auch ganz klar gesagt, dass bei so vielen Fehlern, die ihm beim letzten Mal unterlaufen sind, viele auch einfach genervt sind und ihm dadurch ne Menge Umsatz verloren geht. Er gelobt Besserung und wir werden ihn ein wenig unterstützen, in dem wir auch mal ne Bestellliste rumreichen und sie einer von uns zu ihm bringt. Dann braucht er nicht alle 5 Minuten kommen und wir sitzen nicht aufm Trockenen ;-)...

Die so sehr vermissten Röggelchen bietet die Küche leider nicht mehr an, dafür bekommen wir ab demnächst Frikos, auf Wunsch mit Kartoffelsalat zum fairen Preis. Immerhin, ist ein Schritt in die richtige Richtung, auch wenn ich die Röggelchen schon gut gefunden hätte !

Soviel also zum Termin. Wir werden den 8.2. dann einfach mal abwarten und sollte sich das nicht signifikant verbessern und wir im Anschluss genauso unglücklich sein, wie letzte Woche, dann sollten wir uns wirklich um Alternativen bemühen, aber den Versuch ists wert, wie ich finde!

Bin ich mal gespannt wie die Preise auf der Karte dann sein werden und ob mein heißgeliebter Salat (das einzige was ich essen darf xD) auch drauf ist :]

Naja die bestellungen vergessen und nicht mitbring sache wäre ja schon gegessen wenn er sich einen Block mitnehmen würde wie es bei Bedienungen sonst der normallfall ist.

Dann bin ich mal gespannt auf den nächsten Termin danke für die Unterhaltung mit der Pit Crew.

Zitat von Manekineko im Beitrag #3179

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Bin ich mal gespannt wie die Preise auf der Karte dann sein werden und ob mein heißgeliebter Salat (das einzige was ich essen darf xD) auch drauf ist :]

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Waaaaaaaaaaaaaaaas keine Pute mehr dabei :((( Das Wichtige Eiweiß xD

Wie gesagt, normale Karte gibt's ja weiterhin!

Hm ja nur kostet der vital da 10,80 für ne Portion der größe von 2€.
Naja schau ich mir den neuen eben mal an.

Kostet auch nur 6,50€ ;-)

Ok schaun wir uns das mal an.
Aber in DEM Raum ist echt sch... zu Fotografieren

Ich brauch dazu das hier >Klick< btw. ist gerade im Angebot

Ach, wenns weiter nix ist!

Ich spende dir nen Euro dafür und einen Gummibärchenwurm :D

Also was Ihr da verhandelt habt, haut mich nicht gerade vom Hocker.
Ich bin immer noch dafür weiterhin andere Einrichtungen zu testen.
Was Herbst angeht bin ich am nächsten Termin eh raus aus der Nummer, dienstliche Verpflichtungen.

Aber ich lese dann ja was gewesen ist.

LG Uli

Na ja, was hast du erwartet?

Er hat sein Budget mit dem er jetzt haushalten muss. Er wird und kann uns niemals einen gewaltigen Preisnachlass gewähren. Das wird einfach nicht von Mäurer abgesegnet. Wenn wir nur in dem begrenzten Rahmen verzehren kann er es sich nicht leisten jemanden für 50€ den Abend da hin zu stellen. Das reduziert die Marge. Wenn wir nun das doppelte da lassen lässt sich darüber reden. Aber aktuell geht das nicht. Also haben wir den großen Raum genommen um besseren Überblick für die Kellner zu bieten wo Getränke gebraucht werden. Es liegen nun Speisekarten aus, sogar welche mit etwas vergünstigten Preisen, nicht viel aber immerhin. Man bekommt nun mehr Ellebogenfreiheit. Jeder hat einen Sitzplat und wir können schon bis 1 Uhr bleiben obwohl die Menschen um 12 Uhr Feierabend haben.

Ich glaube das ist schon etwas. Zumindest für ein Restaurant. Wie gesagt wenn ich jetzt mein Getränk vor mir stehen habe und nicht ne dreiviertel Stunde danach betteln muss, ist es Okay. Das ist kein MC Donalds. Wenn wir alle ein MC Donalds haben wollen mit billigen Preisen viel Platz etc müssen wir eben woanders hin. Aber für das Pitt ist das bei unseren Umsätzen die Grenze. Wir wollen wie Gäste des Resturants Herbst Pitt behandelt werden, aber trinken wenig und essen nix. ja gut... der Service ist schwach und er hätte vll 1/3 mehr verdienen können. Ich bring das alles in kein Gleichgewicht...

Guten Morgen!

Wie ich schon bei fb geschrieben habe, finde ich es schön, dass wir es erst noch mal beim Udo probieren.
Ich mache ab dem 08.02.2013 auch freiwillig den Bestelldienst (Getränke und Essen aufschreiben und Bestellung regelmäßig abgeben), wenn Ihr möchtet. Und wenn wir dann wirklich genug Platz haben, dann werden wir auch etwas essen. Die Enge hat uns die letzten Male nämlich wirklich gestört.

Danke, Thomas!

Ich schreibs hier auch nochmal rein
Herzlichen Glückwunsch zum Geburstag Anja

Danke, Reiner! Ich freu mich über alle guten Wünsche...überall!

http://www.gluecksbringer.at/bilder/produkte/gross/Geburtstagsschwein.jpg

Alles gute zum Geburtstag :)

Zitat von Manekineko im Beitrag #3197

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http://www.gluecksbringer.at/bilder/produkte/gross/Geburtstagsschwein.jpg

Alles gute zum Geburtstag :)

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anjaaaaaa...... *brüll*
ganz liebe dicke geburtstagsdrücker!

bini (die ganz leise und verschämt grad auch mal wieder hier reinkuckt...)
sorry, haben uns letztes mal gar net richtig abgemeldet... ich hoffe und denke aber, dass wir nächstes mal wieder dabei sind :)

Natürlich auch von mir und noch ein Ständchen

https://www.youtube.com/watch?feature=pla...e&v=-hyJsoPosCE