rein theoretisch müsste so ein brüter optimal zum reifen lassen sein. er erfüllt ja alle bedingungen, die den reifeprozess beschleunigen. von yoghurtzubereitern und umgebauten ventilatoren hab ich schon gehört. berichte mal, wenn es mit deinem brüter klappt.

vielleicht sollte ich mir hühner auf dem balkon...?

Tschuldigung, ich muss es einfach schreiben......

Kauf Dir doch ein oder zwei Hühner zum ausbrüten, ist billiger

oh, leider zu spät....

Die Überlegung hatte ich auch schon.
AAAaaber was soll damit gewonnen werden? So ein Brüter wendet doch nur langsam und wenn ich das in dem "Schüttelthread" richtig verstanden habe sorgt vor allem das häufige Schütteln für eine Verkürzung der Reifezeit - und ich denke mal darum geht es doch.

Pack ich das auf die Heizung, die sowieso an ist - alterniv im Sommer in die Sonne - und schüttel die Flaschen kräftig durch habe ich den gleichen Effekt wie im Brüter. Da erscheint mir die Methode Ultraschallbad irgendwie optimaler um die Wartezeit zu verkürzen.
Mal ganz davon ab, dass ein Brüter auch einen gewissen Stromverbrauch für sich beansprucht

ich habe mir einen joghurtzubereiter für 3 euro auf dem flohmarkt gekauft. darin lass ich meine liquids für 12-24 stunden reifen.
er hält eine temperatur von +- 45°.

nur leider schüttelt der die dinger nicht. :-)

im ultraschallbad hatte ich meine fläschchen auch schon, aber da ich hinterher nicht ein einziges luftbläschen darin erkennen konnte, glaub ich dem teil irgendwie nicht. ist ein billiges alditeil.

mit meinem joghurtbrüter hab ich das gefühl, dass sich die reifezeit durchaus verkürzt.

In den Liquids sind sythetisch hergestellte Aromen,PG,VG,Wasser oder Alkohol.Was soll da reifen?

sorry: synthetisch

geh mal auf die seiten der aromenhersteller (flavourart, the perfumers apprentice, cbv etc), dort wird auch empfohlen, die mischungen ein paar tage stehenzulassen (bei waldmeister von cbv werden sogar 14 tage empfohlen).

meine eigenen erfahrungen bestätigen das "reifen lassen/stehen lassen" durchaus. ;-)

die hersteller werden sich schon nicht irren... und meinem eigenen geschmacksinn traue ich inzwischen auch wieder!

Zitat von Tblitz

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geh mal auf die seiten der aromenhersteller (flavourart, the perfumers apprentice, cbv etc), dort wird auch empfohlen, die mischungen ein paar tage stehenzulassen (bei waldmeister von cbv werden sogar 14 tage empfohlen).

meine eigenen erfahrungen bestätigen das "reifen lassen/stehen lassen" durchaus. ;-)

die hersteller werden sich schon nicht irren... und meinem eigenen geschmacksinn traue ich inzwischen auch wieder!

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Naja,wenn die 14 Tage rum sind kannste das auch nicht mehr zurückschicken,evt deswegen :-))
Widerrufsgesetz gilt 14 Tage :-)
Meine selbstgemischten schmecken nach 1 Stunde auf der Heizung,genauso wie nach 3 Monate Reifezeit,kann aber auch Einbildung sein
Das einzigste wo mir das Reifen aufgefallen ist,ist Sahne,ich habe in Karamell mal Sahne zugegeben und zack war der Geschmack komplett weg und nach 14 Tagen schmeckte das wie Karamellbonbon.Das war aber auch das einzigste Erlebnis was ich mit Reifen hatte
mfg knippi

Ein gewisses Nachreifen konnte ich auch schon feststellen. Aber von Dauererwärmung würde ich abraten, zumal 40°C auch noch in einem Bereich liegt, den Keime mögen und wo sie sich besonders gerne vermehren. Einatmen möchte jedenfalls ich Zeug nicht, das längere Zeit mit dieser Temperatur gelagert wurde.

Vielleicht noch ein Zusatzhinweis: der Originalzweck solcher Inkubatoren liegt meistens darin, Keime zu vermehren. Und das tun sie denn auch.

Also Leute ich verstehs nicht

Jeder von uns trinkt gerne mal einen guten Wein oder isst schönen Käse. All dies wird mit einem natürlichen Reifeprozess dahin gebracht.
Und nun zerbrecht ihr euch den Kopf wie die Liquids schneller reifen.

Gut. Ich lasse manche Liquids auch erst 1-2 Tage reifen. Käse und Wein ist das Eine. Aber ich lasse meinen Orangensaft nicht erst tagelang bei 35°C vergammeln, bevor ich ihn trinke. Nicht alles, was hinkt, ist ein Vergleich.

Ich suche jetzt schon seit Wochen nach dem Spaßvogel, der aus lauter Jux und Dollerei irgendwo verbreitet hat, das selbstgepanschte Aromen reifen, wenn man sie dreimal durch ´ne getragene Socke filtert und dann 2 Wochen in der Waschmaschine bei 95 Grad durchjubelt. Aber eins ist klar.....der Typ hat ´ne Menge Spaß!

P.S.: ICH AUCH!