Das ekligste Aroma was ihr jemals gedampft habt ist?

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07.05.2012 11:09
#326
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Super. Danke für den Lacher am morgen. Wurde gerade vom Chef gefragt warum ich hier so laut lache.
Ich konnte ihm allerdings keine Antwort drauf geben...

Ich hätte gerne dein Rezept für die Bowle :)

Viel zu viel fürs Dampfen ausgegeben. Überblick verloren

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07.05.2012 11:23
#327
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Zitat von Punisher1888
Super. Danke für den Lacher am morgen. Wurde gerade vom Chef gefragt warum ich hier so laut lache.
Ich konnte ihm allerdings keine Antwort drauf geben...

Ich hätte gerne dein Rezept für die Bowle :)



Caipirinha Bowle Rezept

12 Limetten
2 l Bitter Lemon
1 Honigmelone
300g Brauner Zucker (Rohrzucker)
500 ml Cachaca (Zuckerrohrschnaps)
2 Flaschen trockenen Sekt

3 Limetten am Vortag reiben und auspressen und den Saft mit Wasser zusammen in einen Eiswürfelbehälter geben und im Froster einfrieren lassen.

Am nächsten Tag aus dem Fruchtfleisch der Honigmelone kleine Kugeln ausstechen (oder kleine Würfel schneiden). Die restlichen 9 Limetten achteln und mit dem Rohrzucker leicht zerdrücken. Danach alles mit Cachaca übergießen und abgedeckt ca. zwei Stunden in der Gefriertruhe ziehen lassen. Vor dem Trinken, Sekt,Bitter Lemon und die Eiswürfel dazu kippen.

Selzilla (alias Uwe) locuta, causa finita
Liquidkoch -- 3x Taifun GT und unzählige andere Selbstwickler. Kanger Fan.
ProVari V2 schwarz verchromt, No Mam und einige AT Unikate,teilweise selbst gebaute Akkuträger.

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07.05.2012 11:25
#328
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Traumhaft!!!
Ich befürchte nur für uns Leser, dass sich DAS nicht mehr steigern lässt *G*

Obwohl... eklig.. da wüsst ich noch was. Schon mal was von der Stink/Kotzfrucht gehört? *G*


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07.05.2012 11:43
#329
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Herrlich, ich darf sowas vormittags gar nicht lesen, weil dann mein Makeup zerfließt.*gg*


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07.05.2012 11:47
#330
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Zitat von Weewitch
Traumhaft!!!
Ich befürchte nur für uns Leser, dass sich DAS nicht mehr steigern lässt *G*

Obwohl... eklig.. da wüsst ich noch was. Schon mal was von der Stink/Kotzfrucht gehört? *G*




Die "Durian-Frucht" hab ich schon versucht. Als Aroma nicht zu gebrauchen, da beim fertigen Liquid der Gestank fast nicht mehr zu riechen ist. Bin aber für weitere Vorschläge offen.

Selzilla (alias Uwe) locuta, causa finita
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07.05.2012 11:53
avatar  XBabsX
#331
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Könnte von meinen Hunden das Pipi destillieren und mit PG ansetzen.....


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07.05.2012 12:27
#332
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Danke für das Rezept. Werde das mal am Wochenende testen.

Hattest du dir nicht letztens bei Amazon son Liquid fürn paar Cent bestellt?

Viel zu viel fürs Dampfen ausgegeben. Überblick verloren

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07.05.2012 12:50
#333
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Ein kleines Update zur getrockneten Pflaume (Post 271). So langsam fängt das Liquid an zu schmecken, ein feiner Geschmack wie getrocknete Pflaume ist deutlich vorhanden. Und das anfängliche Bähh-gefühl wird zunehmend geringer. Liegt das nun an der Reifezeit oder an meinen Geschmacksknospen? Wer weis, revidiere da aber mal meine Meinung.
KarateIngo


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07.05.2012 14:31
avatar  Ben
#334
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Ben

Dampfpirat

Ich habe in meinem Leben schon viele durchgeknallte Leute kennengelernt.... habe die kranken Typen damals bei MTV und co gesehen, bin selbst sicher auch ein wenig "verhaltensoriginel", aber so einer wie du hat meinen bisherigen Lebensweg noch nicht gekreuzt.... Danke das es sowas gibt!!!!

Ich mixe selbst!!!


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07.05.2012 15:54
#335
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07.05.2012 16:09
#336
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Klinik Praktikant

Ey, sach ma.....
Weisst du eigentlich wie eklig Kaffee in der Nase ist?
Danke. Und meine Tastatur hat auch noch was abbekommen.



Jetzt hab ich erst mal Magenschmerzen.
Das mit dem Billigstliquid würde mich auch interessieren ;-)


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07.05.2012 16:20
#337
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Zitat
Das mit dem Billigstliquid würde mich auch interessieren ;-)



.....ja natürlich hab ich´s bestellt. Es ist aber noch nichts angekommen.
Ich teste es, versprochen!

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07.05.2012 16:44
#338
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Zitat von Ein Fillus



Es wurde soeben beschlossen, dass wir zumindest versuchen das Ganze nochmal zu steigern.
Bei diesem Experiment ist auch kein Hinweis an die Kinder nötig. .
Die haben noch einen natürlichen Abwehrmechanismus. Trotzdem danke bunte Seele.

Um allen Spekulationen den Wind aus den Segeln zu nehmen (@ Fillus), es wird sich diesmal um
etwas herzhaftes aus Schweden handeln. Die Spezialität nennt sich Surströmming.
Rohmaterial ist bestellt und diverse Vorabversuche sind für das Wochenende geplant. Gebt mir bitte etwas Zeit, denn das soll die Krönung unseres Schaffens werden, bevor ich mir (äh, meiner Frau) mal eine Pause verordne.

Und nun viel Spaß beim googeln nach Surströmming.

Selzilla (alias Uwe) locuta, causa finita
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07.05.2012 16:52 (zuletzt bearbeitet: 07.05.2012 16:55)
avatar  tobben_h ( gelöscht )
#339
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tobben_h ( gelöscht )

Ih, das war doch dieser gammelige Fisch aus der Dose, der nur mit hochprozentigem genossen werden konnte, oder?
Wollt ihr da noch das Aroma extrahieren und dann dampfen oder wollt ihr den "nur" normal verzehren, was eklig genug sein soll^^

Aufjeden Fall, haltet uns auf dem laufenden :p


und zum Thema: mein Bäh-Erlebnis hatte ich mit Lakritze von Highendsmoker, das war widerlich und nicht mehr wegzukriegen, bah, da schüttelts mich heute noch, allein der Gedanke

und mein Favorit war Wassermelone von FA


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07.05.2012 17:00
#340
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Brigboy

Gibt es Hákarl-Aroma?
Das wäre bestimmt noch ekliger als Durian...

Du möchtest dir gern einen Pfeifen-Mod bauen, möchtest aber keine neue Pfeife kaufen? Dann schau mal hier:
2 Pfeifen aus Echtholz/Bruyere

"Nur Gott kann Coke in Pepsi verwandeln, oder eine Ego-W in ein gutes Dampfgerät."
- Juice Inglewood


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07.05.2012 17:02
#341
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Das ist schon mal meine Meinung zu Fisch ( es sei den er ist Paniert und heißt Stäbchen;) ).
Ist ja wie bei dem Eva Prinzip.
Scharf: JAAAAAAA, Fischig: Ab in die Wanne du Luder!
( Hierbei handelt es sich lediglich um einen SCHERZ und nicht um die Aufforderung mich zu Steinigen )

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07.05.2012 17:10
#342
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Brigboy

"Eva Prinzip"?
Was soll das sein?

Du möchtest dir gern einen Pfeifen-Mod bauen, möchtest aber keine neue Pfeife kaufen? Dann schau mal hier:
2 Pfeifen aus Echtholz/Bruyere

"Nur Gott kann Coke in Pepsi verwandeln, oder eine Ego-W in ein gutes Dampfgerät."
- Juice Inglewood


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07.05.2012 17:17 (zuletzt bearbeitet: 07.05.2012 17:18)
#343
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EVA:
Eingabe
Verarbeitung
Ausgabe


Natürlich werden wir den Fisch dampfen und nicht essen!

Selzilla (alias Uwe) locuta, causa finita
Liquidkoch -- 3x Taifun GT und unzählige andere Selbstwickler. Kanger Fan.
ProVari V2 schwarz verchromt, No Mam und einige AT Unikate,teilweise selbst gebaute Akkuträger.

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07.05.2012 17:23
#344
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@Selzilla... Surströming is zu harmlos!!!!!
Dann nehmt doch gleich die Isländische Spezialität: Gammelhai
https://www.youtube.com/watch?v=07hsbbVFgVE


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07.05.2012 17:23
#345
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Sei mit dem Surstinkedingens vorsichtig - die Dosendeckel sind gewölbt und lassen sich schwer öffnen. Schneid dich nicht!

bunte Grüßlis
Tina

Wer in der Gummizelle sitzt, sollte nicht mit Flummis werfen.


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07.05.2012 17:39
#346
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Zitat von selzilla
EVA:
Eingabe
Verarbeitung
Ausgabe


Natürlich werden wir den Fisch dampfen und nicht essen!



NEEE, da meine ich was altes mit. Was ganz altes.
Aber aus Angst das es Steine regnet halte ich lieber die Schnute und Mann darf sich selber Gedanken machen.

[

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07.05.2012 17:46
avatar  C-Max
#347
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WOW & MUHAHAHA -- Ich mag solche expirimentierfreudige Patienten :)))))))


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07.05.2012 18:03
#348
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Wie willst du dir denn das Aroma von dem Fisch holen bzw verarbeiten?
Und wenn ihr das schon dampft, könnt ihr das doch auch vorher oder nachher mal essen um auf den Geschmack zu kommen :)

Viel zu viel fürs Dampfen ausgegeben. Überblick verloren

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07.05.2012 18:06
#349
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Das macht man wie mit Menthol:
ethanolische Lösung herstellen, eindampfen/konzentrieren und ab in die Base damit :)

Liebe Grüsse

Inka

BEP am 10.4.2012 geknackt :)

Dampferleben - mein Blog

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07.05.2012 22:58
avatar  Ben
#350
avatar
Ben

Dampfpirat

Zitat von Weewitch
@Selzilla... Surströming is zu harmlos!!!!!
Dann nehmt doch gleich die Isländische Spezialität: Gammelhai
https://www.youtube.com/watch?v=07hsbbVFgVE



das Zeug durfte ich vor 4 Wochen kosten, das ist Härte 10, ich kann mir immer nicht vorstellen ob das irgendjamand braucht.... ist einfach nur abartig

Ich mixe selbst!!!


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