HA! Wie geil ist das denn?

Ich habe mir grade mein erstes Set zum selbst brauen bestellt.
Freue mich schon drauf wie Atze.

Ich denke nur am Anfang wird es schwierig für mich es reifen zu lassen, da ich immer wissen will ob es was geworden ist oder nicht.

Aber das ist mal n krasser Unterschied



Danke

Ist da Nikotin drin? Der wird nähmlich dunkler mit wärme - und viel schwächer...

Kommt erwiesenermaßen auf das Aroma an.
Grundsätzlich lautet die Theorie aber so:

Aromen sind u. U. komplexe Molekühle. Manche Aromen entwickeln mehr oder anderen Geschmack durch Reifung. Dabei laufen chemische Vorgänge ab.
Nun kann man warten oder Energie zuführen, damit diese Vorgänge schneller ablaufen.
Jedoch kann zugeführte Energie in Form von Wärme oder Licht auch dazu führen, dass die komplexen Aroma-Moleküle zerstört werden.

Da niemand eine Versuchsreihe mit anschließender fundierter Analyse gemacht hat (oder?), bin ich da vorsichtig und warte lieber ab.
Dass sich Farbumschläge ergeben und sich die Charakteristik eines Aroma nach der Reifung völlig gewandelt haben kann, erfahre ich auch durch 2 Wochen oder länger stehen lassen.
Ich hatte mal eins, da wurde eine klare Lösung so tief rot, dass es bei schummrigen Licht schwarz erschien.

Wer die Geduld nicht aufbringen ,möchte, kann seine Liquids ja kochen, ist nichts für mich

Zitat von Nylex im Beitrag #1

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Das Ergebnis: Es riecht viel intensiver und schmeckt noch besser. Spürbarer Unterschied zu einem auch sonst schon sehr leckeren Aroma!

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