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Mische ich eigentlich richtig?
Hallo
Ich mische schon etwas länger und frage mich nun, ob das überhaupt korrekt so ist.
So gehe ich vor:
Ich nehme eine Feinwaage und stelle einen Becher darauf. Jetzt gebe ich eine beliebige Menge Base in den Becher und lese das Gewicht ab. Sagen wir mal 80g. Wenn ich nun 8% von einem bestimmten Aroma hinzugeben möchte, dann rechne ich: 80:100= 0,8; 0,8 x 8= 6,4. Ich gebe also 6,4g Aroma hinzu und erhalte 86,4g fertige Mischung mit 8% Aroma. Ist das so korrekt oder mache ich hier einen groben Fehler? Ist diese Methode nicht im Endeffekt genauer, als mit Spritzen und Messbechern zu arbeiten? Was meint ihr und wie geht ihr selbst vor? Danke.
Zitat von Fiffi91 im Beitrag #1
Hallo
Ich mische schon etwas länger und frage mich nun, ob das überhaupt korrekt so ist.
So gehe ich vor:
Ich nehme eine Feinwaage und stelle einen Becher darauf. Jetzt gebe ich eine beliebige Menge Base in den Becher und lese das Gewicht ab. Sagen wir mal 80g. Wenn ich nun 8% von einem bestimmten Aroma hinzugeben möchte, dann rechne ich: 80:100= 0,8; 0,8 x 8= 6,4. Ich gebe also 6,4g Aroma hinzu und erhalte 86,4g fertige Mischung mit 8% Aroma. Ist das so korrekt oder mache ich hier einen groben Fehler? Ist diese Methode nicht im Endeffekt genauer, als mit Spritzen und Messbechern zu arbeiten? Was meint ihr und wie geht ihr selbst vor? Danke.
Hast richtig gerechnet.
Kannst natürlich noch genauer auf reale 8% rechnen. Dazu müsstest Du noch das Eigengewicht des Aromaanteils von der Basenausgangsmenge abziehen.
(80,0 (Base) -6,4 (Aromengewicht)) + 6,4 (Aroma) = 80,0. Dann hast du reale 8% Aroma in der Base.
Wie Du letztlich dein Liquid mischst, ob mit Feinwaage, Pipette, Spritze, Messbecher oder Suppenkelle, ist Sache deiner persönlich Vorlieben.
Du bist ja auch letztlich Derjenige welcher das Ergebnis dampfen muss/darf.
Ich persönlich arbeite mit Pipette oder Feinwaage, je nach Menge und Tagesverfassung.
#3
Richtig ist alles, was ein für dich passendes Ergebnis erzielt wenn das für dich bedeutet, mit ner Feinwaage zu mischen, dann isses so...
Ich misch noch "klassisch" mitm Messbecher: 100ml Base ab in die Flasche und das Aroma mit ner Spitze dazudosiert und fertig udn ich nehms da auch nicht zuuu genau - wenns mal ein paar ml mehr oder weniger Base sind, macht sich das bei der Menge nicht bemerkbar...
#6
Zitat von Gambler* im Beitrag #4
Und ich schütte die 10ml Aroma je Fläschen gleich in einen halben Liter Base.
Reduziert Messfehler
Würd bei mir nicht so ganz funktionieren - ich hab vorwiegend selbstgemachtes Menthol und das dosier ich nur 1ml auf 100ml Base... mein letztes Mentholaroma hab ich aber aus 25gr. Kristallen angesetzt - da bräuchte ich nen ganzen Kanister Base für
Zitat von Slayter im Beitrag #5
Eigentlich hätte er 73,6g Base nehmen müssen und dann 6,4g Aroma dazu, damit 80g dann auch 8% Aroma haben. Aber solange es schmeckt ist es egal wie man es macht, das Ergebnis zählt.
Aber der Anteil an Aroma ist in beiden Fällen exakt gleich oder habe ich hier einen Denkfehler?
Zitat von Fiffi91 im Beitrag #7Zitat von Slayter im Beitrag #5
Eigentlich hätte er 73,6g Base nehmen müssen und dann 6,4g Aroma dazu, damit 80g dann auch 8% Aroma haben. Aber solange es schmeckt ist es egal wie man es macht, das Ergebnis zählt.
Aber der Anteil an Aroma ist in beiden Fällen exakt gleich oder habe ich hier einen Denkfehler?
Ja da hast Du einen Denkfehler.
In der folgenden Beispielrechnung hast Du reale 8% Aromenanteil:
(80,0 (Base) - 6,4 (Aromengewichtsanteil)) = 73,6 (Base)
73,6 (Base) + 6,4 (Aroma) = 80,0
In Beitrag #2 hatte ich das schon erläutert.
Nur lesen musst Du schon noch alleine!
Zitat von Fiffi91 im Beitrag #1
Sagen wir mal 80g. Wenn ich nun 8% von einem bestimmten Aroma hinzugeben möchte, dann rechne ich...
Der Denkfehler liegt bereits in der Formulierung '8% Aroma hinzugeben'... die 8% beziehen sich nicht darauf, wieviel man hinzugibt, sondern auf den Anteil (hier 8%) des Aromas an der finalen Mischung.
Wenn Du mit 80g alles hast, ausser Aroma (hier die gewünschten 8% in der finalen Menge), dann hast Du also 92%.
Wenn 80g 92% sind, dann sind 80 / 0.92 die 100%. Das sind gerundet 87g.... also ist die gesuchte Aromamenge 7g: 7/87 = 8%
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